節分は、季節の変わり目に無病息災を願う日本の伝統行事です。給食を通して、日本の行事や食文化に親しんでほしいという思いから、節分の日に合わせて、手巻き寿司を提供しました！ 具材は、鉄分や食物繊維を含むほうれん草のお浸し、たんぱく質が豊富な肉そぼろ、魚を使ったツナマヨネーズの三種類を用意し、彩りと栄養バランスにも配慮しました。海苔の上にご飯と具材をのせて丁寧に巻く児童生徒、好きな具材を組み合わせてオリジナルの手巻き寿司を作る児童生徒など、それぞれが工夫しながら味わっていました。また、手巻きにせず、具材をすべてご飯にのせて丼のようにして食べたり、ご飯とおかずを分けて食べたりする姿も見られ、一人ひとりが思い思いの食べ方で給食を楽しんでいました。 これからも季節や行事を大切にしながら、楽しく学びのある給食づくりを続けていきたいと思います。  

２月行事予定.pdf

１月行事予定.pdf

木工科３年生の作業学習では、１２月から卒業制作に取り組んでいます。テーブルやギター、テレビ台などそれぞれの生徒が設計から木材の購入、木材の切断や接ぎ合わせなどを行い制作しています。三年間の集大成の作品として、一つ一つの作業を丁寧に行い、２月の完成を目指しています。

　先月のNSGフェスティバルでは、たくさんの皆様に御来場いただき、ありがとうございました。おかげさまで木工科製品は完売することができました。 　現在１年生は「持ち手付きおぼん」を製作しています。即売会を経験したことで、改めて作業に向かう姿勢も変化したように感じます。これからも次の即売会に向けて、丁寧に作業を進めていきます！

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